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Tradition - Handwerk - Kreativität

Über uns
Unsere Backstube ist ein Ort, an dem Brot gelebt wird

Wir sind Simon, Wilfried und Eric Fels und leben das wundervolle Handwerk des Backens bereits in der dritten Generation. Die Freude daran gemeinsam mit unserem Team großartige Backwaren aus frischem Mehl, Sauerteig, Salz und Wasser zu erschaffen, zeichnet unsere Backmanufaktur zu etwas ganz Besonderem aus!

Eric Fels und Simon Fels von der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach – Gründer und Inhaber, traditionelles Bäckerhandwerk, handwerklich gebackene Brote, Brötchen und süße Backwaren, regionale Backwaren, frische Zutaten, Leidenschaft für Qualität und Backkunst

Unser Handwerk hier und heute

Einfach ehrliches Brot backen

Unser heutiges Handwerk setzt sich zusammen aus modernster Betriebsausstattung und der Erfahrung mehrerer Generationen. Mit diesem Wissen nutzen wir natürliche Anwendungen in der Teigbereitung wie Sauerteige, Vorteige oder Kochstücke.

So schaffen wir es, aus wenigen Zutaten ein Maximum an Bekömmlichkeit und Geschmack herauszuholen.

Unser Handwerk hier und heute bei der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach

Produktwelt

Handgemachte Backwaren für jeden Geschmack

Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl an handgefertigten Backwaren, die mit Liebe und Sorgfalt zubereitet werden. Von traditionellen Klassikern bis hin zu innovativen Kreationen - bei uns finden Sie köstliche Leckereien für jeden Anlass und Geschmack.

Brot

Frisch gebackene Brote der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach

Kleingebäck

Frisches Kleingeb�äck aus der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach

süße Begleiter

Frische süße Begleiter aus der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach
Unser B2B Angebot der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach

Unser B2B Angebot

Durch unsere Erfahrung zu Ihrem Geschäftserfolg

Unsere Erfahrung im Geschäft mit Wiederverkäufern hat sich im Laufe der Firmengeschichte immer weiterentwickelt. Diese Stärke konnten wir bereits in Bereichen wie Airline-Catering, Gastronomie oder in der Belieferung von Krankenhäusern und Altenheimen unter Beweis stellen.

 

Als zuverlässiger Partner stehen wir Ihnen bei Ihrem Projekt zur Seite, bieten maßgeschneiderte Produkte und unterstützen Sie dabei, Ihre kreativen Ideen umzusetzen. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne.

Karriere

Werden Sie ein Teil unseres Teams

Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams. Wir bieten Ihnen nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch eine inspirierende Umgebung , in der Sie Ihre Leidenschaft für Backen und Kreativität entfalten können. Werden Sie Teil unseres Erfolgs und gestalten Sie Ihre berufliche Zukunft mit uns.

Werde Teil unseres Teams bei der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach
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