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Frische Brote der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach – handwerklich gebacken, traditionelle Bäckerei, Sauerteigbrote, rustikale Brote, regionale Zutaten, Qualität und Leidenschaft für Backkunst

Brot

unser Schnittbrot

Krönerkrönung – Schnittbrot der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach, handwerklich gebacken, traditionelle Backkunst, frische Zutaten, regionale Brote, Sauerteig, Qualität und Leidenschaft

Körnerkrönung 500g

Hell, körnig, saftig! Drei Eigenschaften, die unser saatenreiches Weizenmischbrot auszeichnen, einfach die "Krönung" aller Saatenbrote

Klassik Toast – Schnittbrot der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach, handwerklich gebacken, traditionelles Toastbrot, frische Zutaten, regionale Backwaren, Brote, Backkunst und Qualität

Klassik Toast 500g

Softes Weizentoast, schmeckt auch ungetoastet

Rosinenstuten – Schnittbrot der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach, handwerklich gebacken, Rosinenstuten, traditionelle Bäckerei, frische Zutaten, regionale Backwaren, Qualität und Leidenschaft für Backkunst

Rosinenstuten 500g

Frischer süßer Stuten mit fruchtigen Rosinen

Mildes Bauernbrot – Schnittbrot der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach, handwerklich gebackenes Bauernbrot, traditionelle Bäckerei, frische regionale Zutaten, Sauerteigbrot, Handwerksqualität

Mildes Bauernbrot 500g

Das perfekte Brot für eine abendliche Brotzeit

Roggenkruste – Schnittbrot der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach, handwerklich gebackenes Roggenbrot, traditionelle Bäckerei, frische Zutaten, regionale Backwaren, Sauerteig, Qualität und Leidenschaft

Roggenkruste 500g

Uriges Roggenmischbrot mit Roggensauerteig, abgerundet mit einem Hauch Fenchel

Rheinisches Schwarzbrot – Schnittbrot der Fels Backmanufaktur in M�önchengladbach, handwerklich gebacken, traditionelles Schwarzbrot, frische Zutaten, regionale Backwaren, Sauerteig, Qualität und Handwerkskunst

Rheinisches Schwarzbrot 500g

100% Roggenvollkorn! Typisch niederrheinisches Schwarzbrot, optimal hergestellt mit unserem Roggenvollkornschrotsauerteig und der leichten süße aus Zuckerrübensirup

Vollkorn-Mehrkornbrot – Schnittbrot der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach, handwerklich gebacken, Vollkorn-Mehrkornbrot, frische Zutaten, traditionelle Backkunst, Brote aus regionalem Handwerk

Vollkorn-Mehrkornbrot 500g

Bestes aus dem vollen Weizenkorn, mit einer guten Portion Leinsamen und Sonnenblumenkernen

Süßer Stuten – Schnittbrot der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach, handwerklich gebacken, süßer Stuten, frische Zutaten, traditionelle Backkunst, Brote, regionale Backwaren und Handwerksqualität

Süßer Stuten 400g

Soft und Tag für Tag frisch, einfach herrlich dieser süße Stuten

unsere Brote am Stück

Krönerkrönung – Brot am Stück der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach, handwerklich gebacken, traditionelles Brot, Sauerteig, frische regionale Zutaten, Qualität und Leidenschaft

Körnerkrönung rund

Hell, körnig, saftig! Drei Eigenschaften, die unser saatenreiches Weizenmischbrot auszeichnen, einfach die "Krönung" aller Saatenbrote

Rustikales Baguette – Brot am Stück der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach, handwerklich gebackenes Baguette, rustikales Brot, frische regionale Zutaten, traditionelle Backkunst, Qualität und Handwerkskunst

Rustikales Baguette

Unser Geheimnis für das rustikale Baguette liegt in der Ruhezeit, bei der Mehl und Wasser optimal verquellen können, perfekt für einen sommerlichen Grillabend

Gladbacher Kruste – Brot am Stück der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach, handwerklich gebackene Gladbacher Kruste, traditionelles Brot, frische regionale Zutaten, Sauerteigbrot, Qualität und Leidenschaft

Gladbacher Kruste

Seit 1952 backen wir in Mönchengladbach Tag für Tag frisch. Alles, was wir für dieses einzigartige Brot brauchen, ist Mehl, Wasser, Salz und unseren Weizensauerteig

Landbrot – Brot am Stück der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach, handwerklich gebacken, rustikales Landbrot, traditionelle Backkunst, frische Zutaten, regionale Backwaren, Handwerksqualität

Landbrot

Unser Landbrot ist ein klassisches Weizenmischbrot mit dem besonderen Aroma unseres hauseigenen Roggensauerteigs

Bolton's Braustubenbrot – Brot am Stück der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach, handwerklich gebacken, traditionelles Bolton's Braustubenbrot, frische regionale Zutaten, Brote aus Handwerkskunst, Qualität und Leidenschaft

Bolten's Braustubenbrot

Mit dem originalen "Bolten-Treber" (aus der ältesten Altbierbrauerei der Welt) und schweizer Ruchmehl backen wir diesen milden Kraftprotz

Volle Ladung Dinkel – Brot am Stück der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach, handwerklich gebackenes Dinkelbrot, Vollkorn- und Dinkelkornvarianten, frische regionale Zutaten, traditionelle Backkunst, Qualität und Handwerkskunst

Volle Ladung Dinkel

100% Dinkel mit allem, was dieses Supergetreide hergibt

Ciabatta Brot – Brot am Stück der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach, handwerklich gebackenes Ciabatta, traditionelle Bäckerei, frische Zutaten, Brote aus regionalem Handwerk, Qualität und Leidenschaft

Ciabatta-Brot

Luftig leichtes Ciabatta, bringt ein hauch Italien zu Ihnen nach Hause

Fladenbrot – Brot am Stück der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach, handwerklich gebackenes Fladenbrot, traditionelle Bäckerei, frische Zutaten, regionale Backwaren, Brote und Qualität

Fladenbrot

Unser Fladenbrot erhält seinen Charakter durch lange Teigführung, die geschmackliche Abrundung vollendet unser Weizensauerteig und die gerösteten Sesamkernen

Dinkelkorn – Brot am Stück der Fels Backmanufaktur in Mönchengladbach, handwerklich gebackenes Dinkelbrot, Vollkorn- und Dinkelkornvarianten, frische regionale Zutaten, traditionelle Backkunst, Qualität und Handwerkskunst

Dinkelkorn

Saftiges Dinkelvollkornbrot in perfekter Harmonie mit Sonnenblumenkernen

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